Give your oats a spirulina protein Boost. Giv din havregrød et protein Boost med spirulina .

Standard

image

image

I’m surprised to find that spirulina does not really taste of anything – so do not fear the taste of smelly algea!!! The seaweed powder is rich in protein, b6 and Iron, and the green color makes the oatmeal more fun.

0,5 cup oats
1 cup water
0,5-1 tsp Spirulina

Cook on low heat until there is no
water left in the pot.
Serve with a cup of boiling water with 0,5 tsp turmeric and 0,5 tsp ginger powder for the digestion.
……………

0,5 kop Havregryn (4 spsk)
1 kop vand
0,5 -1 tsk Spirulina

Kog ved lav varme til der ikke er mere vand i gryden. Server med et glas kogende vand med 0,5 tsk stødt gurkemeje og 0,5 tsk stødt ingefær, der sætter gang i fordøjelsen.

Advertisements

gammeldags æggekage/ Traditional Danish Omelet

Standard

image

for 2 personer                  for 2 persons

6 æg                                    6 egg

1½ tsk maizena                   1½ tsp maizena or flour

2 dl mælk                             2 dl milk

½-1 tsk salt                         ½-1 tsp salt

friskkværnet peber            freshly ground pepper

pisk ingredienserne sammen, og hæld massen på en smurt pande. Varm på 1 i ½ time til den er fast hele vejen igennem og ikke brænder på i bunden. pynt med purløg og tomat. server med et stykke (ristet) rugbrød og lidt salat.

whisk ingredients together and add to a buttered pan. Warm on low heat for about half an hour until it is firm. garnish with chives and tomatoes. Serve with rye bread (toasted or not) and salad.